A híres testvérek, Grimm, akik végigjárták a modern Németország területét, rengeteg népmesét hallottak és rögzítettek. Ezen művek egyike a népszerű mese, a Rapunzel.
Grimm testvérek "Rapunzel" című meséje
Mint már említettük, a Rapunzel mese híres testvérek gyűjteményében jelent meg a modern Németország területén történő utazásaik során. A mese egy fiatal és gyönyörű, nagyon hosszú hajú lányról mesél, akit már kiskorától fogva egy magas toronyba zártak, emberi településtől távol.
A "Rapunzel" című mesét több nyelvre lefordították. Azonban nem testvérek hozták létre, ez egy folklór alkotás, amely leírja az akkori bizonyos kollektív képet és szokásokat.
A történet szerint egy házaspár lakott a boszorkány szomszédságában. Miután egy várandós feleség meglátta, hogy egy különös szomszéd kertjében finom saláta nő, és képtelen volt ellenállni annak a vágyának, hogy megkóstolja, rábeszélte férjét, hogy éjszaka lopja el neki ezt a finomságot. A szegény férj beleegyezett, hogy szeressen egy salátát szeretett feleségének, de amikor visszatérni készült a zsákmánnyal, a boszorkány elkapta. Furcsa módon a boszorkány nem csak abban engedett, hogy elengedi a tolvajt, hanem megengedte neki, hogy bármilyen mennyiségű salátát vegyen. Cserébe megígérte férjétől, hogy megadja neki az elsőszülöttet. Később született egy lány, a boszorkány magának vette a gyereket, és Rapunzel nevet adta neki. Egy ilyen szokatlan nevet okkal választottak. A "rapunzel" szó azt a nagyon finom zöld salátát jelenti, amelyet a lány igazi édesanyja annyira szeretett.
Az azonos nevű Disney rajzfilmmel ellentétben a Rapunzel mesét egy varázslónő a sűrű erdőbe űzte a herceg iránti szeretete miatt, és ez utóbbi elvakult. A gyönyörű lány szegény parasztok lánya is volt, nem királyi pár. Amikor Rapunzel és a herceg évekig tartó elválás után újra találkoztak, könnyei visszatükrözték a herceg látványát, majd boldogan éltek napjaik végéig.
A mese legmodernebb adaptációja a Disney "Rapunzel: Egy kusza történet" című rajzfilm. Az eredeti mese és az összes létező filmadaptáció meglehetősen különbözik egymástól.
Rapunzel saláta
A Rapunzel ehető növény a Valerian családból. Hasonló nevek a Valerianella tüske, a Valerianella veteményeskert, a mezei saláta. Oroszországban ezt a fajta salátát rendkívül ritkán termesztik, de Nyugat-Európában nagyon népszerű. Feltehetően ez a bizonyos saláta volt benne a mesében. Van olyan vélemény is, hogy ez lehet Rapunzel harangja, de németül a valerian "Rapunzel" -nek hangzik, amikor a Harangot "Rapunzel-Glockenblume" -nak fordítják. Ezért nagy valószínűséggel a Field salátáról beszélünk.
Egyébként éppen ennek a zavarnak köszönhető, hogy a mű első fordításainak más neve volt. "Harang" volt Pjotr Polevoj fordításában, sőt volt egy "Salatochka" nevű mese fordítása is.