Az asztali illemtan szabályai kényes kérdés, és nem mindenki tudja, milyen sorrendben kell helyesen elhelyezni a késeket és a villákat. De ritkán merül fel az a kérdés, hogy a villának a fogával kell feküdnie vagy lefeküdnie. Ha a villát nem tekerjük szalvétába, akkor felfelé helyezett fogakkal az asztalra helyezzük.
Hova kell fordítani a fogakat
A villa fogaival kapcsolatos kérdés valóban felmerülhet, mivel a modern éttermekben és kávézókban az asztal nem mindig előre van lefektetve a vendégek várakozására. Ha az összes készülék fel van készülve, és leül az asztalhoz, ahol minden már el van terítve, akkor a villa biztosan felfelé fog feküdni.
De ha eljött egy kávézóba, vagy csak egy asztalnál várta a sorát, akkor gyakran előfordul, hogy a pincér kitisztította a helyet közvetlenül azelőtt, hogy átvette volna. Természetesen nem volt ideje teríteni, a villák és a kanalak tökéletes sorrendben voltak elrendezve.
A villát állítólag enyhén kell tartani, a mutató és a hüvelykujj segítségével, enyhén a hajlított közepéhez nyomja.
Ebben az esetben az evőeszközöket gyakran szalvétába csomagolva hozzák. Ez annak a jele, hogy a villa és a kanál tökéletesen tiszta, és megnyugodhat, hogy étele higiénikus. Ha a villát szalvétába csomagolják, akkor fejjel lefelé és lefelé is elhelyezhető. Általában egyáltalán nem láthatók, csak a köteg körvonalai alapján lehet kitalálni, hol vannak fogak. Kiderült, hogy a villát fogakkal az asztalra tenni csak egy esetben megengedett: ha szalvétába csomagolva tálalják.
Villa használata
A villát általában a legtöbb ételhez használják, a levesek kivételével, és a kanál és a kés segédeszközként szolgál. De néha a dugó kiegészítő eszközként is működik. Például, ha le kell vágnia egy darab húst, akkor vegyen egy villát a bal kezébe (a jobb oldalába, ha balkezes, és a jövőben a balkezeseknek szóló összes ajánlást el kell olvasni és a kés a jobb oldalon. Ezután vágjon el egy darabot anélkül, hogy könyökeit oldalra terítené.
Ezután az amerikai vagy az európai stílusnak megfelelően kell eljárnia. Az amerikai módszer azt feltételezi, hogy továbbra is a jobb kezed lesz enni. Helyezze a kést a tányér szélére, majd vegye a villát a jobb kezébe, és a fogával felfelé vigye a szájához. Az európai módszerrel vagy továbbra is megfoghatja a kést a jobb kezében, vagy sem, de a bal kezével kell ennie. Ugyanakkor a villát lefogott fogakkal tartják.
A legegyszerűbb esetben a villát a tányér bal oldalán, a kanalat és a kést pedig a jobb oldalon helyezzük el.
Ha beszélgetéstől elszakad az ételtől, akkor az illemszabályok szerint nem tehet villát az asztalra. És itt csak az a fontos, hogy a fogával tartsa-e felfelé vagy lefelé. Kétféle stílus létezik: amerikai és kontinentális, vagy európai. Amerikai stílusú illemtan szerint a villát a fogakkal felfelé, az európai normák betartása esetén pedig a fogak lehajtásával tartják.
Amíg nem kész az étel, nem szokás a villáját az asztalra vagy a tányérra helyezni. De ha valamilyen oknál fogva mégis félretenné a villát, és később befejezné az evést, akkor nem teheti a koszos készüléket az abroszra. Átlósan a lemez szélére kerül. A fogak iránya ebben az esetben nem fontos. Ha azt szeretné, hogy a pincér kicserélje az Ön számára a tányért és az evőeszközöket, akkor helyezze őket párhuzamosan a tányér szélére, hogy ha a lemezt tárcsának képzelné el, akkor a dugványok a szám területén legyenek 4.
