A legenda Görögország fővárosának alapításáról furcsa módon a második helyen áll az olajfával. És az elsőben - a Pallas Athena és Poseidon közötti konfrontációval.
Az ókori Görögország isteneit nem különböztette meg a visszafogottság, a szenvedélyek égettek, az isteni játékok következményei súlyosak voltak. Olümposz lakói minden földi örömöt élveztek, saját gyengeségeiket vallották maguknak, beleértve a hiúságot is.
Az istenek versenyei aktívan zajlottak, ezért a tengerek istene, Poszeidón és Zeusz lánya, a háború, a béke és a bölcsesség istennője, Athena Pallas megállapodtak abban, hogy Attikának mesternek kell nevezniük..
A legenda szerint Poseidon egy háromszékkel ütött, megtörve a sziklát onnan, ahonnan a sós víz folyt - így új forrást adott az embereknek. Ez egyfajta ígéret volt annak a jele, hogy "övéi" a tengereken felülkerekednek. Nem rossz, de Görögország sem akkor, sem most nem tapasztalt hiányt a sós vízben, mert földrajzilag előnyös (ebből a szempontból) helyen található.
Ezután Poseidon hozzáadott egy szekeret, hogy az emberek gyorsabban szállíthassanak árut, bővítsék a kapcsolatokat és a befolyást, meggazdagodjanak és jól képzett katonákat etessenek. Ez komoly előnyöket adott.
Athena vetett magot a földbe, amelyből kinőtt az első olajfa. És ő nyert. A várost róla nevezték el - Athén.
És az a tény, hogy az olajbogyó nem csak egy újabb gyümölcsöző fává vált, például szőlővel vagy fügefával. Az olajfa gyümölcseit nem csak közvetlenül, azaz ételként használták fel. Olaj készítéséhez használták őket, az orvostudományban, kozmetikumokhoz. Természetesen ez olyan árucikk lett, amely jelentős nyereséget hozott az államnak.
Az olajfák különleges ellenőrzés alatt álltak. Még a földtulajdonosoknak sem volt joguk az olajfákkal szabadon rendelkezni saját telkeiken.
Sőt, az ókori Görögország bölcseinek egyike, Solon (ugyanaz a Solon, aki őrültnek tettette magát, hogy elkerülje a halálbüntetést, és arra kényszerítette polgártársait, hogy hallgassák meg az üdvösség tervét katonai offenzívából). az olajfákról szóló rendeletek Károsításukat szigorúan megbüntették - vagyonmegvonás, pénzbírságok, halálbüntetésig.
Ezekből a fákból is készült fa, de csak teljesen kivételes esetekben és vallási, szakrális természetű célokra. Az olajfát csak áldozatként égethették el az isteneknek.
Az Athena által adományozott olajbogyóért személyeskedett államiság és produktív társadalmi élet, ahogyan ez ma a világ azon részén kifejeződik, amely a görög politika hatására alakult ki, és amely egy modern demokratikus rendszer kiépítésének alapjává vált. Nem csoda, hogy Ralph Dutley, a svájci filológus, költő és esszéista az olajfát nevezi az első demokratának.
