A böjtök betartása és megtartása fontos eleme az ortodox keresztények életében. Maga az Úr Jézus Krisztus példát mutatott az ember számára, amikor visszavonult a pusztába, mielőtt állami szolgálatra ment volna. A szent apostolok a böjtöt is megemlítik levelükben.
Egy ortodox ember számára a böjt nem csak az állati termékek fogyasztásától való tartózkodás. Ő nem diéta! A böjt a különleges bűnbánat és az élet jobb javítására irányuló vágy, a vágy, hogy legalább egy kicsit tisztább és kedvesebb legyünk. Ezt az időt azért hívják "a lélek tavaszának", mert az ember arra törekszik, hogy szívét és elméjét Isten felé fordítsa, valamint lelkiismerete mélyére nézzen.
A keresztény tana szerint az ember életének fő célja az Istennel való misztikus egységre való törekvés, a szentség megvalósítása (az ortodox teológiában ezt istenítésnek hívják). A böjt pontosan az a kis lépés az emberi lélek feljutásához az Úrhoz.
A keresztény nemcsak arra törekszik, hogy böjtöléssel ne fogyasszon tiltott ételeket. Az absztinencia legfontosabb lényege nevezhető a gonosz elutasításának, eltávolításnak azokból a cselekedetekből, amelyek negatívan befolyásolják az emberi személyiséget. A böjt az emberek erkölcsi tulajdonságainak egyfajta "kiképzése". A böjti napokon hívők kevésbé esküsznek, gyakrabban vesznek részt az istentiszteleteken, tartózkodnak a tétlen szórakozástól és elnyomják büszkeségüket. Kiderült, hogy az ortodoxok azért böjtölnek, mert vágyakoznak arra, hogy közelebb kerüljenek Istenhez. Ez azt jelenti, hogy a böjt fő céljának a lélek megtisztulását tekintik. Elengedhetetlen, hogy megpróbáljon legyőzni minden bűnt vagy szenvedélyt önmagában a böjt miatt. Meg kell vallani és meg kell fogadni a közösséget. Ugyanakkor tisztában kell lenni azzal, hogy a böjt végével nem szabad újra belemenni minden rossz hírbe. Ellenkező esetben a böjt haszontalan lesz, mert az absztinencia fő oka az, hogy legalább egy lépést felmásszunk Istenhez, és arra törekszünk, hogy ezen a szellemi magasságon maradjunk.
A következő böjt beköszöntével újra meg kell próbálni az egész életen át tartó fejlődést és folytatást, mert a keresztény számára a böjt megtartásának legfőbb oka a jobb és jobb vágy.
